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未来餐饮的形态会是什么样的?餐饮O2O竞争也逐渐进入白热化
来源:美食商机榜 编辑: liao          日期:2016-06-28
        俗话说“民以食为天”。长期以来,餐饮业作为第三产业中的主要行业之一,对刺激消费需求,推动经济增长发挥了重要作用,在扩大内需、安置就业、繁荣市场以及提高人民生活水平质量等方面,都做出了积极贡献。那么,未来餐饮的形态会是什么样的呢?           在两会期间,李克强总理明确地提出制定“互联网+”行动计划,推动移动互联网、云计算、大数据、物联网等与现代制造业结合,促进电子商务、工业互联网和互联网金融健康发展,引导互联网企业拓展国际市场,为餐饮互联网的发展打下坚定的基础。         随着越来越多互联网企业定位生活服务平台,餐饮O2O的竞争也逐渐进入白热化。如今餐饮O2O领域线上和线下正在不断融合,一方面互联网公司正努力向线下扩展,打造更完整的解决方案;另一方面传统餐饮业实体经济也尝试用互联网方式拓展业务。中国餐饮行业O2O市场是在产业链各方的推动下发展起来的,一方面是线上用户无论是数量还是对互联网的熟悉程度都达到了新高度;另外一方面,线下的餐饮商户经历了点评类网站和团购类网站的教育后,它们对利用互联网进行推广和销售的意识和能力也有大幅提升。         未来餐饮的机会就在互联网上,互联网助推餐厅发展,口碑营销、病毒营销、事件营销、活动营销、O2O的体验式营销与餐饮相结合,餐饮营销的趋势,也将成为未来O2O餐饮的发展趋势。但是,作为餐饮人最重要的还是要紧抓产品服务和质量,用互联网吸引顾客引进人流,但是最后抓住人心的还是要靠产品本身的。要想使企业在互联网经济中站稳脚跟,质量和服务哪一方面都不能落下,只能更快,更好。将互联网活学活用,因地制宜。不断创新。
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